巧克力的表观粘度测定可以使用博勒飞DV2T标准粘度计配套SSA小量样品适配器来测量，从而控制巧克力在生产过程中的产品质量，鉴别产品优劣，并为工艺和配方改进提供依据，如有相关测试需求，欢迎来电咨询。
推荐配置
仪器：DV2T粘度计
测试附件：SSA小量样品适配器
控温：TC-650恒温水浴
软件：Rheocalc T
- 2021-09-26
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