粘度计作为实验室常规测量仪器,被广泛用于食品、药品、化工等不同领域,在日常操作过程中,我们需要知道一些常见的专业术语。
粘度——物料流动阻力。粘度 = 剪切应力/剪切率
粘度计——测量物料粘度特性的仪器。
粘度范围——配备指定转子的Brookfield仪器的运行范围。
在线粘度计——用于在线粘度测量,过程中可实现连续测量物料粘度。
流变仪——测量物料流动特性的仪器。
流变学——研究物料形变和流动的科学。
牛顿流体——一种物料,在所有剪切率下粘度值都一样。
非牛顿流体——一种物料,粘度随剪切率变化而变化。
粘度计 | 在线粘度计 | 流变仪 |
扭矩%——由浸入物料中的转子测得的阻力矩数。
扭矩范围——以dyne-cm为单位所测的Brookfield粘度计/流变仪扭矩测量性能;LV、RV、HA或HB等名称用于定义特定仪器的扭矩范围。
dyne-cm——扭矩计量单位。
LV——Brookfield扭矩范围,用于测量低粘度物料。100% 扭矩 = 673.7 dyne.cm。
RV——Brookfield扭矩范围,用于测量中粘度物料。100% 扭矩 = 7,187 dyne.cm。
HA——Brookfield扭矩范围,用于测量中高粘度物料。100% 扭矩 = 14,374 dyne.cm。
HB——Brookfield扭矩范围,用于测量高粘度物料。100% 扭矩 = 57,496 dyne.cm。
5xHB——Brookfield扭矩范围,用于测量非常高粘度物料。扭矩是HB的五倍。100% 扭矩 = 287,480 dyne.cm。
绝对粘度——牛顿物料相关粘度值。
相对粘度——在特定剪切率下非牛顿物料的粘度值。
自动量程——Brookfield标准数显粘度计/流变仪所具有的特性,特定转子在设定转速下运转,可测得的粘度值范围。
间隙——转子与转子旋转所在的样品杯之间的距离。
护腿——转子保护支架, Brookfield LV和RV标准粘度计/流变仪随机附带。
停止时间——Brookfield DV-I+和DV-II+粘度计测试流程,可在特定时间段之后测量物料粘度。
扭矩时间——Brookfield DV-I+和DV-II+粘度计测试流程,可以测量达到某个特定的扭矩值所需的时间。
转子几何形状——转子的形状,包括圆柱形、圆盘形、锥、板、KREBS等。
圆柱形转子——一种转子,形状类似圆柱。
圆盘转子——一种转子,连杆底部附近有一个扁圆盘。圆盘转子模型可用于计算剪切率近似值和整个圆盘表面的平均值。
锥转子——扁圆形转子,和旋转的样品杯或盘有一个小角度。
板转子——一种扁圆转子,用于测量粘弹物料或包含微粒物质的物料。
定子——与PVS流变仪配套使用的一种转子,也称作“转子/定子”,因为它不在仪器上旋转。而是样品杯旋转,进而产生剪切动作。
同轴圆柱——圆柱内的圆柱用于粘度测量,圆柱形转子在圆柱形样品杯中旋转。也被称为“同轴圆柱”,因为两个圆柱在同一中心线上。
厘泊——一种CGS制粘度计量单位;缩写为cP。
毫帕斯卡·秒——粘度的科学计量单位,简写为mPa.s。
泊——粘度的科学计量单位,简写为P。
CP 或 C/P——Brookfield术语,指锥板几何外形。
KREBS 单位——粘度计量单位,KREBS转子在200RPM转速下旋转时得出,常用于油漆和涂料行业。
PP——Brookfield术语,指板板几何外形。
RPM——每分钟转数;转子转速计量单位。
RTD——热阻检测器;测温感应器类型
sec-1——剪切率的科学计量单位;单位为“1/秒”或“秒-1”。
剪切率——流动物料中的速度梯度;在样品杯中旋转的转子的形状和转速用于计算剪切率。
剪切应力——促使物料移动的每单位面积的力。
屈服应力——使物料流动所需的力的大小。
换算表
粘度 | 样品量 | 扭矩范围 |
1 cP = 1 mPa·s | 1 升 = 1000 毫升 | LV = 673.7 dyne.cm |
1 P = 100 cP | 1 毫升 = 1000 毫升 | RV = 7,187 dyne.cm |
1 Pa·s = 1,000 mPa·s | 1 gal = 8 pt. = 3.7 升 | HA = 14,374 dyne.cm |
1 pt = 16 oz. | HB = 57,496 dyne.cm | |
5xHB = 287,480 dyne.cm |
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